Disfruta de la máxima expresión del café de especialidad con esta presentación diseñada para conservar cada matiz de su frescura. Con un puntaje de 85.3 (Especial Excelente), este lote de variedad Colombia es cultivado por manos expertas a 1900 metros sobre el nivel del mar en la Vereda La Yaruma, Salgar, Antioquia. Es una experiencia premium en casa, perfecta para consumos moderados y paladares exigentes.
Perfil de taza y notas de sabor: Nuestro café se distingue por un perfil limpio, dulce y envolvente:
Notas de cata: Deliciosa combinación de chocolate y melaza, con un dulce y prolongado final a caramelo.
Acidez: Media, de carácter frutal y brillante, que aporta vivacidad a la bebida.
Cuerpo: Medio y equilibrado, ideal para resaltar en cualquier método de preparación.
Calidad garantizada: Recolección manual y tostión cuidadosa para resaltar los azúcares naturales del grano.
¿Por qué elegir 340g?
Es el tamaño ideal para quienes buscan mantener la máxima frescura de los granos desde la primera hasta la última taza, perfecto para una cata única o para mantener tu suscripción siempre al día. Haz que cada mañana sea especial con el porte y la elegancia de Gallo Fino.
